Çorum’un Oğuzlar ilçesinde yaşayan emekli ziraat mühendisi Necmi Kızılarslan, zirai don nedeniyle verimi düşen ceviz bahçelerine alternatif olarak incir üretimine yöneldi. Baba yadigârı arazilerde başlattığı çalışmayla ilk incir hasadına hazırlanan Kızılarslan, son yıllarda cevizde yaşanan ciddi verim kaybı sonrası yeni bir üretim modeli geliştirdi.
Emekliliğinin ardından ceviz üretimini sürdüren Kızılarslan, zirai donun etkisiyle oluşan kayıplar üzerine geçmişte bölgede gördüğü yabani incir ağaçlarından ilham alarak yaklaşık 3 yıl önce 3 dönümlük alana incir fidanları dikti, zamanla ceviz bahçelerindeki boş alanları da değerlendirerek üretim alanını genişletti.
Kentte ilk düzenli incir bahçesini kurduğunu belirten Kızılarslan, “Görev yaptığım yıllarda Çorum’un birçok bölgesini gezdim, yer yer yabani incir ağaçlarına rastladım. Bu da bana cesaret verdi. Şehirde ilk incir bahçesini kurduk, bu yıl deneme hasadı yapacağız, merak eden herkes gelip görebilir” dedi.
Farklı çeşitlerle üretim yaptığını ve bazı incir türlerinin yılda birden fazla ürün verdiğini de ifade eden Kızılarslan, incirin bölgeye uyum sağladığını vurgulayarak, “Herhangi bir uyum sorunu yaşamadık. Bölgedeki yabani incirler zaten bunun göstergesi. Turgutlu gibi yerlerde yetişiyorsa burada da rahatlıkla yetişir. Aydın, Bursa, Karadeniz ve Maraş kökenli çeşitleri deniyoruz, hepsi iyi gelişiyor” diye konuştu.
İncirin kısa sürede ürün vermesi ve ekonomik avantajına dikkat çeken Kızılarslan, “Cevizde yıllarca bekliyorsunuz ama incir çok daha kısa sürede ürün veriyor, fiyatı da iyi. Soğuktan ceviz kadar etkilenmediği için çiftçi açısından önemli bir alternatif” değerlendirmesinde bulundu.
Bölge çiftçisine de çağrı yapan Kızılarslan, özellikle Oğuzlar, Dodurga Irmak Vadisi, İskilip’in alt kesimleri, Kargı ve Osmancık’ta incir üretiminin rahatlıkla yapılabileceğini belirterek, yurtdışı talebine uygun çeşitlere yönelmenin önemini vurguladı.
